Garnatxa Blanca i Macabeu
Vi blanc ecològic de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, fresc i afruitat. En nas destaquen les notes de fruita blanca, com la poma i la pera, i en boca és suau, equilibrat i amb un final llarg i net.

Varietats: Garnatxa blanca, Macabeu
Elaboració: Selecció dels raïms sencers, sans i en òptimes condicions per a la seva elaboració a temperatura controlada durant 8 dies. Les varietats han estat fermentades de forma individual i després mesclades per a aconseguir aquest vi. Tots els processos de clarificació han estat realitzats de forma natural.
Nota de tast: Vi blanc groc pàl·lid amb tonalitats verdoses, brillant i cristal·lí. D’aroma lleugerament fresc i afruitat. En boca és ampli, carnós, suau, equilibrat i ben afruitat (poma, pera, etc.). Podríem dir que és un vi que disposa d’un postgust força llarg i net.
Maridatge: Ideal per a peixos i mariscs crus, cuits i en salsa, mousse de peix i mariscs, sopes, cremes, fumats i formatges frescs.
Temperatura de servir: 8 – 10 °C.